Palatipico / Piacere Modena

Palatipico / Piacere Modena

“Piacere Modena” è il naming proposto da Vision up srl che si è aggiudicata la gara promossa da Palatipico srl.

Piacere Modena è il naming scelto per il progetto di valorizzazione del territorio, della sua tradizione, della sua storia, che sarà veicolato dal grande valore che hanno i prodotti agroalimentari DOP e IGP.

Piacere Modena è il brand della società Palatipico srl a cui aderiscono i principali consorzi di tutela e di promozione che rappresentano le produzioni agroalimentari DOP e IGP provinciali oltre al Consorzio dei ristoratori “Modena a Tavola”, e l’incoming turistico rappresentato da Modenatur.

Che cos’è

L’obiettivo è quello di promuovere il territorio utilizzando il nome e il logo “Piacere Modena” per comunicare il grande valore che hanno i prodotti agroalimentari DOP e IGP legati alla tradizione, alla cultura di un territorio e che appartengono all’intera collettività modenese.

“Piacere Modena” esprime quindi le eccellenze DOP e IGP che qualificano e valorizzano l’accoglienza nel nostro territorio.

Modena è la provincia Italiana più ricca di prodotti a denominazione di origine DOP e IGP. Tra questi alcuni sono tra i prodotti italiani più venduti e conosciuti al mondo: l’aceto balsamico di Modena, il Lambrusco e il parmigiano reggiano, lo zampone e il cotechino di Modena, il prosciutto di Modena e molti altri prodotti che costituiscono uno straordinario patrimonio culinario.

Eventi

Attività in Italia
  • Ricerca del naming di Piacere Modena
  • Organizzazione della conferenza stampa di presentazione
  • Realizzazione video istituzionale di Piacere Modena, disponibile su YouTube oltre che sul sito www.piaceremodena.it
  • Promozione del brand attraverso la gestione della pagina Facebook Piacere Modena da agosto 2013 arrivando a oltre 7.300 “mi piace” in un solo anno
  • Gestione canale YouTube Piacere Modena raggiungendo oltre 2.300 visualizzazioni
  • Realizzazione House Organ bilingue italiano/inglese
  • Realizzazione Folder plurilingue Piacere Modena
  • Organizzazione viaggio stampa per giornalista tedesco a Modena
Berlino (Germania)

EVENTO A BERLINO: I Prodotti Tipici MODENESI protagonisti in Germania (anno 2013)

Un progetto di promozione e marketing commerciale per i Prodotti Tipici e il Territorio modenese, che si sviluppa attraverso azioni promozionali che si svolgono a Berlino, attraverso il contatto commerciale con importatori, Buyer, Chef, Sommelier, Stampa specializzata e in seconda battuta con il pubblico.

  • Showcooking – Seminario e degustazione guidata dei prodotti, rivolto a chef, ristoratori, direttori commerciali di catene alberghiere con ristoranti, rappresentanti del mondo gastronomico tedesco
  • Presentazione Evento alla Stampa e Opinion Leader – La formula è quella della “conferenza stampa – buffet”
  • Work shop gastronomico, seminario rivolto agli Chef dei Ristoranti berlinesi coinvolti, che si rivolge ai consumatori finali.
  • Un circuito di Locali trendy o di charme, presso 5 Ristoranti sono stati proposti per due settimane, menù o specialità in degustazione proposte dagli Chef  dei locali.

Con Vision Up collaborano professionisti che vivono a Berlino, che hanno avuto importanti incarichi per Enit, che collaborano nella promozione food e wine in Germania e che hanno contatti in loco di primaria affidabilità e reputazione

San Sebastiàn (Spagna)

EVENTO  A SAN SEBASTIAN: Congresso San Sebastian – Gastronomika (7 – 9 ottobre 2013)

Tradizione, evoluzione, rivoluzione, creatività, fantasia: questi sono gli ingredienti della formula del Congresso San Sebastián Gastronomika.

Un’occasione unica per conoscere da vicino il mondo della cucina d’avanguardia, i suoi protagonisti e le tendenze attraverso  conferenze, degustazioni, laboratori e incontri realmente esclusivi.

  • Stand espositivo di Piacere Modena
  • Presenza dei prodotti come protagonisti di tutte le aree dell’evento: nelle sessioni dell’auditorium riservate ai congressisti, nello stand dello spazio espositivo, nei laboratori e nelle aree riservate alla stampa.

Non solo i grandi cuochi quindi hanno avuto la possibilitá di conoscere ed apprezzare le qualitá uniche dei prodotti tipici di Modena ma anche i migliori professionisti della sala, del vino e della ristorazione.